Notre Restaurant

Une cuisine créative vous attend

C’est dans les anciens réfectoires de l'Abbaye École de Sorèze, donnant sur la majestueuse Cour des Rouges qu’est installé le restaurant « Les Collets Rouges ». 

Au menu, une cuisine créative autour des produits de terroirs.

Pendant la période estivale, nous invitons nos convives à prendre leurs repas, en terrasse, à l'ombre des platanes tricentenaires.

Dans cette superbe abbaye de Sorèze, Notre Chef vous accueille au restaurant les collets rouges.

Riche de ses expériences, venez découvrir une cuisine créative, des produits du terroir associé à de subtils parfums pour un voyage unique au pays des saveurs.